cheese & others Apeチーズと柑橘のオイル漬け

数年かけて、やっと Copain のこだわりがつまったチーズのオイル漬けが完成しました。

中には、
フランス産の羊乳チーズ「トム・ド・ブルビ パピヨン」
和歌山の柑橘のピール「清見、八朔、三宝柑」の3種
ピスタチオ、ピンクペッパー
がたっぷり入っています。

味わい、風味のバランス、オイルの後味、パンとの相性
全てにこだわり抜いた Copain de Fromage らしいオイル漬けです。

バゲットやカンパーニュなどのフランスパンやドイツパンなどに合わせるのがおすすめです。

※柑橘のピールの種類は季節などで変わる可能性があります。
※ご注文からお届けまで1週間～2週間お日にちを頂きます。