cheese & others フルム・ダンベール プリュネ

ミネラルたっぷりの牧草を食べた牛のミルクから作られたフランス産のブルーチーズ「フルムダンベール」を、和歌山の梅酒２種類をつかって風味付けしました。ブルーチーズのクセが少し和らぎ、ほのかにフルーティーな香りが合わさって絶妙な味わいに。
ワインにおすすめのCopainオリジナル青カビチーズ。