和歌山のニッキを伝えたい
オーナーが、和歌山清水町の香り高いニッキの素晴らしさを伝えたいという想いから出来たチーズです。
薄くカットし、ゆっくりとじっくりと味わってください。
cheese & others ブル・アッラ・カネッラ
北イタリアのブルーチーズを、和歌山産のニッキや南高梅の焼酎でなどで風味づけした香り高いブルーチーズ。
華やかな香りと長い余韻は格別。北イタリアのチーズ工房と共同開発したこだわりの一品です。
写真のように薄くカットして１０分くらい常温に戻してから味わってください。
赤ワインやハードリカーが良く合います。コパンの高級オリジナル青カビチーズ。
ブル・アッラ・カネッラ
1カット（45～50ｇ）／1,280円（税込）
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オリジナルチーズ
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ワインに
- 賞味期限：
- 30日
- 原産国：
- 日本
- タイプ：
- 青カビ
- 乳 種：
- 牛
